火锅加盟都有哪些模式？
2020-08-18
火锅，所有吃货绕不开的风景，投资者们也纷纷想要加入进来，看好这门生意但又苦于没有经验，不知从何下手，因此加盟一个成熟的品牌是好的选择。很多人对加盟知之甚微，今天小编就来说说火锅加盟有哪些模式，该如何选择？
能让店里生意火爆的底料，大家肯定都想要，于是加盟商便收“加盟费”然后给下面的加盟店提供底料，加盟费是不会退的。由于味道独特，确实让顾客垂涎三尺，加盟商便漫天要价，据小编了解某个品牌的加盟商底料已经卖到40元一斤，高出市场价几倍。做生意的没人是傻子，如果有那也是暂时的，价格稍加打听就知道被坑了，加盟商肯定会想方设法找到底料的来源，一旦找到符合市场价格的底料，肯定就不会再找总店买了。因此这种模式只适合暂时没有找到满意底料又着急开业的店家。
加盟商将店名招牌提供给加盟店使用，收取“加盟费”。这类加盟模式相对少见些，多半是朋友或者朋友的朋友店里生意还不错，店名也为大家所知，因此想用他的店名在临县或者不远处开店，给点钱购买店招的使用权。这种模式适合小地方！多半都是熟人之间的交易，某种意义上来说都算不上加盟。这种模式和上一种大致相似，加盟商有好的原材料来源，便收取加盟费将整合好的资源提供给下面的加盟店。这类模式适合有餐饮经验同时也有店的朋友。这类模式适合小范围的操作，一旦跨市或者跨省产品的运输是个问题。总部提供原料的同时还会提供一些附加服务，如店面选址、装修设计、设备采购、人员配备和培训、菜品的制作和更新换代、大厅和后厨的管理方法等。这类加盟模式适合有少量餐饮经验，时间不充裕的投资者。这类加盟模式需要自己操心的事情相对较少，而且所有东西都是成熟的，有人铺路即使现学也很快。相当于出钱请人帮忙开店。选择这种模式基本上所有店里的事情你都不用管，只需要出钱，总部会把开店所需要的东西全部给配备好，等稳定后自己按部就班的经营。这类火锅加盟模式适合旋转小火锅，麻辣烫，冒菜，小吃店等复杂程度较低的小本经营。这种傻瓜式的运作方法，有没有经验都行。综上所述，各种模式有其存在的原因，没有哪种是最棒的，只有最合适的。了解这几类加盟的模式后选择起来就更有目的性了。
