用料：
汤圆
自制酒酿
红糖
冰块
山楂片
葡萄干
熟白芝麻
新鲜水果
冰汤圆的做法：
1.小奶锅加适量清水➕红糖，熬煮红糖水，水开之后小火熬二十分钟变浓稠，放凉备用，一部分冻成红糖冰块冰汤圆的做法
2.汤圆煮好迅速放入冰水中冰镇冰汤圆的做法
3.组装：碗底放是适量红糖冰块，加小元宵，葡萄干山楂芝麻水果等，浇上红糖汁即可
