认为对很多人来说很繁华的地段就是很适合经营串串香加盟店的地段，这种想法并不完全正确。一般来说，繁荣地区的租金成本相对较高，经营串串香加盟店作为一个长期投资项目，租金太高，导致整个投资回收期较长。所以在选址的时候，可以选择那些租金合理，周边设施齐全，但位置相对不那么繁华的区域。在后期的运营过程中，这类项目会在销售方式和方法上给予一定的支持，基本达到理想的租赁效果。
至于房屋结构，很多人认为房间已经分开或者经营串串香加盟店改造，投资成本会比框架结构直接改造低很多。其实简单的水电改造和隔墙不会花费太多，但是旧结构的改造是一个很大的投资，框架结构的房子更容易按照标准要求进行相关的改造，所以投资成本整体上基本相同，所以建议先把框架结构的房子改造成经营串串香加盟店。
并非所有的“黄金市场”都一定会赚钱。有时候市政规划有变化，繁华地段也可能变成荒芜之地。因此，创业者在选址时，要以更长远的眼光，多了解该地区未来的发展。除了市政规划之外，还需要了解该地区未来同行业的竞争情况。特别注意待拆路面的转移陷阱，避免上当受骗。
不同地理环境、交通条件、建筑结构的店面租金会相差很大，有时甚至相差十几倍。对于创业者来说，不能只看表面价格，还要考虑租金的性价比。比如月销售额在2万元左右的店铺，月租金2000-3000元比较合适，可以保证一定的毛利率。
