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串串火锅加盟
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2019年串串火锅店创业的四大趋势
2019-08-23
经济下行、市场洗牌、利润下滑、关店潮……各种悲观现实；更有不少无声沉没的中、小品牌，越来越多的散户离场。串串火锅行业开始迈入一个更加艰难的时期。在节衣缩食过冬的同时，也看不透眼前的迷雾，串串火锅业未来到底会走向什么？串串火锅经营的底层逻辑变
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为什么反复强调串串火锅加盟店门头的重要性？
2019-08-22
原因有以下三点。1.门头是串串火锅店宝贵的广告位置门头是顾客链接门店的第一触点，是自然获客的第一流量入口，是门店宝贵的广告位置。串串火锅店经营可以划分为两件事，留客和获客。留客靠产品、服务、运营带来的复购。获客靠线上线下营销推广，曝光
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串串香加盟店三种不同的商圈选址的优劣对比
2019-08-22
校园圈优势：开在学校附近，门面租金相对于其他得成本略高。但是在校园附近开，获得消费群体就是学生。劣势：开在校园商圈，平时都是旺季，但是一到寒暑假，学生们就会放假，这个时候生意就会十分受影响。商业步行街商圈优势：开在商业步行街商圈，生意都会很
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串串香火锅店选址到底该怎么选？
2019-08-22
营销手段和宣传手段的普及让很多选址不太理想的串串香店都获得了成功，但这就是否意味着选址不重要呢？非也，好的选址依然能让你的店赢在起跑线上。选址有四个基本原则：可见、可达、可用、可得。01餐厅门头logo可见可见，即你的串串香店铺上看下看左看
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2019年餐饮行业发展的七大趋势
2019-08-21
通过大数据来实现人、货、场重构，这是新零售普遍的定义。对于餐饮行业来说，人、货、场代表着消费的用户、餐厅、用户消费的食品和服务。而要想实现这种重构，必须建立在行业数字化的基础上，才能够给用户带来全新体验。1、O2O更加流行随着当前城市节奏不
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串串火锅加盟店如何实现精细化管理
2019-08-21
在串串火锅行业从规模速度型转向质量效率型的升级战中，“精细化管理”成为关键词，具体表现在两个方面：1、提升产业捕获量产业捕获率取决于时间效率（时效）、空间效率（平效）和人均效率（人效）。提升单位时间利用率和填补时间段空缺是串串火锅行业提高时
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