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串串香火锅店选址到底该怎么选?
2019-08-22
营销手段和宣传手段的普及让很多选址不太理想的串串香店都获得了成功,但这就是否意味着选址不重要呢?非也,好的选址依然能让你的店赢在起跑线上。选址有四个基本原则:可见、可达、可用、可得。01餐厅门头logo可见可见,即你的串串香店铺上看下看左看
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2019年餐饮行业发展的七大趋势
2019-08-21
通过大数据来实现人、货、场重构,这是新零售普遍的定义。对于餐饮行业来说,人、货、场代表着消费的用户、餐厅、用户消费的食品和服务。而要想实现这种重构,必须建立在行业数字化的基础上,才能够给用户带来全新体验。1、O2O更加流行随着当前城市节奏不
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串串火锅加盟店如何实现精细化管理
2019-08-21
在串串火锅行业从规模速度型转向质量效率型的升级战中,“精细化管理”成为关键词,具体表现在两个方面:1、提升产业捕获量产业捕获率取决于时间效率(时效)、空间效率(平效)和人均效率(人效)。提升单位时间利用率和填补时间段空缺是串串火锅行业提高时
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给串串火锅加盟者5条劝告
2019-08-21
一、串串火锅无定势,自己去实践不要相信权威,也不要相信大神,要靠自己去实践,自己去测试!一切的经验都不可以照搬,生搬硬套是大忌,同一个老板即使他自己来开串串火锅店都会开赔钱的,更无法保证,他开一个火一个。即使相同的策略用到不同的人身上的时候
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串串火锅加盟店到底该设多少座位合理?
2019-08-19
“开一家餐厅,到底怎么设置座位数呢?”“我餐厅有xx平方米,到底可以容纳多少个座位?”开店这些问题是很多人头疼的。座位数设置不合理,一方面会浪费空间,另一方面还会影响顾客体验。有一些桌子和椅子特别受客人喜欢,但有一些却很少有人碰,尤其是某个
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如何成功开一家串串火锅店?
2019-08-19
开一家餐饮店,大家都知道要选址、要装修和招聘推广,但是具体怎么做?一:开店筹备阶段1、想清楚,开什么样的餐饮店?在开始餐饮准备工作和开始经营之前,餐饮创业者必须要想清楚,自己要开一个什么形式的店,什么风格的店,切记,想好了再开始!2、计算投
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