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重庆串串香
重庆串串香
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重庆串串香
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重庆串串香
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8种牛肉串串
串串4大锅底
特色份菜
其他串串
接手转让的串串香加盟店的注意事项
2019-10-16
转让店之所以转让，必然有其转让的原因，其中不少是经营上出现了问题。因此，在接手转让店的时候，一定要小心谨慎，特别是要注意以下几个方面的问题。(1)转让者是房东还是租赁者如果是房东在出租店面，就应该请对方拿出有效的产权证，并根据产权证，对店面
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做串串香加盟店开业要从哪里入手？
2019-10-16
消费者来店里吃什么?这个问题，主要涉及的是串串香店的定位、品类，以及消费者的消费行为习惯。串串香店经营者要多观察市场，分析、找到市场的痛点和热点，知道什么食物是热门，并尽可能的贴近热门，有计划性的引进消费者喜欢的菜品。对店里的产品进行调配，
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被玩坏的“全时段经营”，让多少串串香店血本无归
2019-10-15
门店交24小时的房租，理应在有限时间里提高盈利，尤其是房租、人工不断攀涨的情况下，延长营业时间，在此情况下全时段经营应运而生。然而，很多串串香店为了全时段而全时段，还没有吃透全时段的情况下，快速搭建产品体系，结果是人力成本增加了，产品线操作
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迷信“高颜值”设计，不考虑经营的串串香加盟店要小心
2019-10-15
不知道你有没有留意过这样的一个事情，一些串串香店看起来非常潮流，非常的高大上，从设计师的角度都挑不出来瑕疵，可是店里死活就是不上人！这是怎么回事呢？很多串串香店都是被设计公司搞死的，我就很不理解为什么有的串串香店要花重金打造门头，恨不得用门
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串串香加盟店用成本思维定价，只能在低价竞争中苦熬
2019-10-15
“用成本思维定价”，这句话的就比爆品思维的打击面更广了。好多餐饮老板，因为多半都是传统的厨师出身，他们在对菜品的品质的把控上，毋庸置疑，绝对专业。然而，也正是这种思维导致了他们喜欢用成本思维定价，张口闭口谈的最多的就是毛利，纯利，经常是用
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迷信“爆品思维”，忽略伴侣性产品，害了多少串串香店老板
2019-10-15
近2-3年，随着太二酸菜鱼、费大厨、渝是乎等一批主打一道菜，借助爆品思维的品牌企业的成功引发了“鲶鱼效应”。这时，很多串串香人都开始不淡定了，生意好的想借助“爆品思维”，生意再更上一层楼；生意不好的，则好像找到了灵丹妙药一样，以为一道菜就能
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