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步骤：冰粉粉倒入碗里，这个量大概可以做3小碗水烧沸腾，倒入冰粉粉中，用筷子搅拌均匀充分融化。放入冰箱冷藏4小时以上。红糖加适量的水熬成浓稠的红糖水（不熬的话加入冰粉里味道会比较寡淡），花生烤熟去红衣切碎。冷藏结块的冰粉就好了。冰粉挖到碗里，
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介绍：苕粉是红苕的粉条制品，（红苕又名红薯）。红苕产于丘陵为主的地方，我国部分平原地区也种植红薯，但兼有低山、平地、气候温和、雨量丰沛、无霜期长、四季分明的地方则更利于产出优质红薯。
